Alegria Riojana
Productor histórico de MFS de chorizos, jamones serranos y piezas curadas españolas.
- Chorizo Riojano IGP 100% natural
- Chorizo Cular tradicional
- Chorizo Gran Vela
- Jamón Serrano Gran Reserva
MéditerranéenneFood ServiceSelección MFS 2026
Charcutería
El ADN español de MFS: jamones, chorizos, cecinas, sobrasadas, charcutería de bellota y especialidades italianas históricas.
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Productores y productos
Productores reconocidos y productos inmediatamente comprensibles.
Descubra las referencias seleccionadas por su identidad, calidad y adecuación a los usos profesionales. Cada productor ofrece una presentación ilustrada de su gama.
Melquiades
Jamones ibéricos y charcutería de bellota, con especial atención al corte a mano y a los productos nobles.
- Jamones ibéricos cortados a mano
- Charcutería de bellota
- Lomo de bellota
- Caña de lomo
Llamas
Especialista en Cecina de León IGP y carnes curadas de las montañas de León.
- Cecina de León IGP
- Lomo de vaca
- Taco de Cecina
- Cecina extra loncheada
Crisol
Sobrasada de Mallorca IGP y especialidades tradicionales mallorquinas.
- Sobrasada de Mallorca IGP
- Sobrasada de cerdo negro
- Sobrasada para untar
- Camaiot de Mallorca
San Angelo
La histórica firma italiana de MFS para jamones italianos y especialidades curadas.
- Jamón de Parma DOP
- Jamón San Daniele DOP
- Speck Alto Adige IGP
- Jamón MEC Italia
Casademont
Productor del Grupo Costa Food especializado en fuet tradicional, piezas enteras y formatos en sticks.
- Fuet tradicional
- Mini-fuets y sticks
- Fuet Bio
Juan Luna
Productor del Grupo Costa Food dedicado al loncheado de quesos, charcutería y soluciones mixtas listas para implantar.
- Bandejas mixtas de charcutería y queso
- Tapas de fuet
- Tapas de longaniza
- Tapas de chorizo dulce
Páginas del catálogo
Encuentre la selección en el catálogo 2026.
