Guijuelo Gourmet
Selección de carnes ibéricas centrada en las piezas nobles del cerdo ibérico.
- Pluma ibérica
- Secreto ibérico
- Carré de cerdo ibérico
- Solomillo ibérico
MéditerranéenneFood ServiceSelección MFS 2026
Carnes
Selección de carnes españolas y francesas: ibérico, cordero lechal, ternera de Galicia y pato graso.
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Productores y productos
Productores reconocidos y productos inmediatamente comprensibles.
Descubra las referencias seleccionadas por su identidad, calidad y adecuación a los usos profesionales. Cada productor ofrece una presentación ilustrada de su gama.
Ovigar
Lechal y cordero, con una oferta muy orientada a restauración y mayoristas.
- Lechal
- Cordero
Viana
Ternera de Galicia IGP y ternera Suprema, con un posicionamiento cualitativo diferenciador.
- Ternera de Galicia IGP
- Ternera de Galicia Suprema
Candelon
Pato graso del Gers IGP, foie gras, confitados y piezas festivas.
- Foie gras de pato
- Magrets de pato
- Solomillos de pato
- Pato entero
Páginas del catálogo
Encuentre la selección en el catálogo 2026.
